Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì, ổn định sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt, những bệnh nhân bị huyết áp thấp cần lưu ý xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, điều độ để cải thiện số đo huyết áp. Một trong những vấn đề được nhiều người quan tâm đó là bệnh nhân huyết áp thấp nên ăn gì và không nên ăn những thực phẩm. Đối với những người có huyết áp thấp bệnh lý như: do bệnh lý nội tiết, thiếu máu, mất nước, thiếu chất… cần phải được thăm khám, điều trị bởi các bác sĩ chuyên khoa. Ngoài ra phải thực hiện các quy tắc về ăn uống, sinh hoạt dưới đây.
Huyết áp thấp là bệnh lý do giảm trương lực thần kinh – mạch máu (bệnh huyết áp thấp) thường gặp ở phụ nữ trẻ; với các biểu hiện như đau đầu, chóng mặt, rối loạn giấc ngủ, rối loạn chức năng tim mạch (đau ngực trái, rối loạn nhịp tim, điện tim biến đổi).
Huyết áp thấp thường gặp ở những người ăn ít, hay bỏ bữa, khoảng cách giữa các bữa quá xa, dẫn đến giảm hàm lượng đường máu. Thói quen này làm giảm trương lực (sự đàn hồi, sự dẻo dai) của mạch máu, và kết quả là tụt huyết áp. Để điều chỉnh huyết áp về mức bình thường người có huyết áp thấp bệnh lý cần phải được thăm khám, điều trị bởi các bác sĩ chuyên khoa. Ngoài ra phải thực hiện các quy tắc về ăn uống, sinh hoạt sau đây.
Những lưu ý mà người có huyết áp thấp cần nhớ và tham khảo
Uống nhiều nước: Nước có thể giúp tăng thể tích máu, làm giảm một trong những nguyên nhân tiềm tàng gây huyết áp thấp. Ngoài ra uống nước cũng giúp tránh mất nước. Người bệnh huyết áp thấp nên tránh sử dụng đồ uống có cồn. Cồn không chỉ khiến cơ thể mất nước mà còn làm giảm huyết áp, ngay cả khi đã cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Chế độ ăn cải thiện huyết áp thấp: Ăn đủ các bữa, đặc biệt bữa sáng. Để ngăn ngừa huyết áp giảm đột ngột sau bữa ăn, nên chia nhỏ thành nhiều lần trong ngày và cần cố gắng hạn chế những thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, gạo, cháo, nui và bánh mì…
Những thực phẩm có vị ngọt và vị mặn phù hợp. Nho khô giúp tăng huyết áp cho người huyết áp thấp. Loại quả này duy trì huyết áp ở mức thông thường bằng cách hỗ trợ tuyến thượng thận thực hiện chức năng. Nên ngâm từ 30-40 quả nho khô trong nước (để qua đêm) và ăn vào mỗi sáng khi đói.
Hạt hạnh nhân kiểm soát huyết áp thấp. Cũng giống với nho khô, bạn nên ngâm từ 4-5 quả hạnh nhân trong nước, giữ qua đêm. Sau đó bóc lớp vỏ bên ngoài, xay nhuyễn và pha cùng sữa nóng. Rễ cam thảo giúp bình thường hóa chỉ số huyết áp.
Uống trà cam thảo trong 2-3 tuần có hiệu quả nâng huyết áp. Bệnh nhân huyết áp thấp nên ăn vài lát gừng tươi, hoặc chế thành nước trà gừng. Gừng có chứa dầu dễ bay hơi, có thể kích thích sự tiết dịch dạ dày, gây hưng phấn cho mạch máu, thúc đẩy tiêu hóa, thường xuyên ăn gừng có tác dụng nhất định trong việc điều trị huyết áp thấp. Ngoài ra, những người huyết áp thấp do thiếu máu nên ăn các loại đậu, rau dền, rau đay, gan lợn, trứng gà…
Lưu ý, người huyết áp thấp cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Trong chế độ ăn uống thường ngày cần bổ sung các loại thực phẩm có chứa các thành phần như protein, vitamin C và tất cả các loại vitamin thuộc nhóm B rất có lợi. Một số thức ăn đồ uống có tác dụng làm tăng huyết áp như: cà phê, nước chè đặc, nước sâm, bột tam thất, rau cần tây, nước nho, hạt sen, long nhãn, táo tàu,…
Bổ sung các chất điện giải: Các chất điện giải có vai trò rất quan trọng giúp duy trì huyết áp. Người bệnh có thể uống nước muối loãng hoặc nước chanh để bổ sung điện giải cho cơ thể. Ngoài ra, có thể dùng đồ uống chứa các nhóm chất điện giải như natri, kali… dành cho những người chơi thể thao.
Tăng thêm lượng muối: Người bình thường nên ăn nhạt, tuy nhiên đối với người huyết áp thấp ăn nhạt không phải là lựa chọn tốt. Lượng muối ăn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Tuy nhiên, chỉ nên dùng muối với lượng vừa đủ, khi dùng quá mặn sẽ gây tăng huyết áp khi nằm.
Nên tránh ăn gì?
Những thực phẩm có thể khiến huyết áp càng giảm hơn như: Cà rốt (chứa muối succinic): Khiến nguyên tố kali trong nước tiểu tăng lên dẫn đến huyết áp giảm. Cà chua không tốt cho người huyết áp thấp. Huyết áp sẽ càng giảm nếu ăn nhiều cà chua. Rau bina, cần tây, dưa hấu, đậu (đỏ, xanh), tỏi, hạt hướng dương đều có thể làm giảm huyết áp.
Sinh hoạt, thể dục thể thao
Cẩn thận lúc đứng lên đột ngột khi đang ở tư thế nằm và ngồi, nên thở sâu vài phút trước khi đứng lên để tăng cường lưu thông máu đến các bộ phận của cơ thể.
Để củng cố thành mạch và nâng cao khả năng đẩy máu của tim, cần tích cực tập luyện thể dục thể thao. Các bài tập đi bộ, chạy, bơi, thể dục nhịp điệu, cầu lông… đều rất tốt.
Theo Suckhoedoisong.vn