Nhắc đến sen, người ta thường nghĩ đến những bông hoa kiều diễm tô điểm cho hồ nước. Ít ai nghĩ rằng lá sen – bộ phận tưởng chừng như vô dụng của cây sen lại ẩn chứa nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Lá sen giúp thanh nhiệt, giải độc
Theo Đông y, lá sen có tính mát, vị đắng nhẹ, có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giải trừ các triệu chứng nóng trong người như sốt, rôm sảy, mụn nhọt, khát nước… Lá sen cũng có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp tăng cường đào thải độc tố qua đường nước tiểu.
Ngoài ra, lá sen còn giàu flavonoid – một nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, đồng thời hỗ trợ quá trình giải độc gan, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Thảo dược vạn năng ngay từ loại cây quen thuộc người Việt lại đang bỏ phí
Lá sen là thảo dược vạn năng nhưng nhiều người lại bỏ qua. Ảnh: Adobe Stock
Ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch
Lá sen chứa các alkaloid như nuciferine, liensinine, roemerine… Các alkaloid này có tác dụng làm giãn mạch máu, giảm sức cản ngoại vi, từ đó giúp hạ huyết áp. Loại thảo dược này còn có chứa hàm lượng kali và natri cân đối, giúp duy trì cân bằng điện giải và điều hòa huyết áp.
Lá sen cũng được ví là người bạn đồng hành cho một trái tim khỏe mạnh. Nhờ tác dụng hạ huyết áp, điều hòa nhịp tim, giảm cholesterol xấu (LDL), lá sen có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Sử dụng lá sen có thể giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ.
Lá sen hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ máu
Lá sen chứa alkaloid và flavonoid – các hợp chất có khả năng ức chế hấp thu carbohydrate và lipid từ thức ăn. Điều này giúp giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm cân.
Các hoạt chất khác có trong lá sen cũng được cho là có khả năng kích thích quá trình phân giải mỡ thừa trong cơ thể, giúp giảm mỡ máu và hỗ trợ giảm cân tương đối hiệu quả.
Tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa
Lá sen chứa các alkaloid như nuciferine và liensinine, có tác dụng kích thích tiết dịch tiêu hóa và tăng cường nhu động ruột. Điều này giúp thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn và ngăn ngừa táo bón.
Trong khi đó, các flavonoid trong lá sen có tính chống viêm, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và ruột, giảm các triệu chứng khó chịu do viêm loét dạ dày tá tràng. Lá sen cũng có thể giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại và tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển, cải thiện chức năng tiêu hóa.
Thảo dược vạn năng ngay từ loại cây quen thuộc người Việt lại đang bỏ phí
Lá sen thường dùng để pha trà, rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Getty Images
Giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ
Lá sen có tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc, giảm bớt sự kích thích của hệ thần kinh, từ đó giúp thư giãn cơ thể và tinh thần. Hương thơm dịu nhẹ của lá sen cũng có tác dụng an thần, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu, giúp giảm căng thẳng và lo âu.
Nuciferin trong lá sen có tác dụng an thần nhẹ, giúp giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện tâm trạng. các hoạt chất khác trong lá sen cũng giúp điều hòa nhịp sinh học, ổn định giấc ngủ và giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu hơn.
Làm đẹp da
Lá sen chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B, canxi, kali… giúp dưỡng ẩm, làm mềm da và tăng độ đàn hồi cho da. Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong loại thảo dược này cũng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm và làm mờ các nếp nhăn.
Lá sen có tính kháng khuẩn nhẹ, giúp làm sạch da, ngăn ngừa mụn và các vấn đề về da khác. Sử dụng lá sen thường xuyên có thể giúp làm mờ các vết thâm nám, tàn nhang và làm đều màu da, mang lại làn da sáng mịn.
Lá sen có thể mang đến cho bạn sức khỏe dồi dào và sắc đẹp rạng ngời. Thông thường, bạn có thể sử dụng lá sẽ tươi khô hoặc tươi rửa sạch, hãm với nước sôi như pha trà. Uống hàng ngày để giảm cân, giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và cải thiện giấc ngủ.
Phan Hạnh tổng hợp